Rouge, Maury Grenat, Clos del Rey, Roussillon, France
Vin Doux Naturel
Vieille vignes de Grenache noir
Élevage : Non oxydatif. Muté sur grains, élevage à l’abri de l’air. 12 mois en cuve béton et mise en bouteille.
Accords: Apéritif, foie gras poêlé, Fromages persillés, Moelleux au chocolat