Rouge, Châteauneuf-du-pape, Pierre André, Vallée Du Rhône, France
Cuture biologique certifiée depuis 1980 et culture biodynamique depuis 1992.
Grenache majoritaire
Vin rouge plein de charme, une belle structure avec beaucoup de fraîcheur pour cette région. Notes de fruits noirs, d' épices.
Accords : Daube de joues de boeuf, civet de canard, magret grillé
Servir à 17 °
Garde : de 5 à 15 ans