Crème de citron, Malviès, Aude, France
AB
La Crème de Citron Jaune Bio est obtenue par mélange d’eau, de sirop de sucre, d’alcool de vin et d’arômes de Citrons Naturels. Certifié en Agriculture Biologique
Quelques infos du domaine sur l' élaboration de la crème :
Nous sommes producteurs de vin en Agriculture Biologique depuis plus de 10 ans et nous apportons nos marcs de raisins c’est-à-dire les peaux et pepins issus de chaque cuve produisant nos vins du Château GUILHEM, à notre Distillerie locale située à 5 km de notre propriété. Ainsi il nous semblait logique que de continuer à utiliser cet alcool issu de notre production afin de la valoriser et aller au bout des possibles !
Une robe transparente. Les arômes de citrons sont bien présents avec une touche gourmande et acidulée. Un bouquet tonique d’agrumes et de fraîcheur finissent par envelopper le palais.
A servir bien frais nature ou sur glace pilée et idéale en fin de repas pour la digestion.