Rouge, Saint-estèphe,Château Mac-Carthy, Bordelais, France
Second vin du Château Haut-Marbuzet ( Maison Duboscq)
50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot et 10% Cabernet Franc.
Nez puissant avec des notes de cacao.
Bouche charnue avec un joli fruité des tanins fermes mais élégants, finale longue.
Accords : Epaule d' agneau rôtie, veau aux girolles, entrecôte à la Bordelaise
Servir à 16 à 18 °
Garde : 5 à 10 ans