Cépage : 50% grenache noir, 50% Carignan
Descriptif : Des terroirs de schistes typiques du Priorat, sur des vignes en gobelet et de faibles rendements : voilà ce qui peut caractériser la cuvée Pedrabona. Ce vin rouge possède une très belle concentration, appuyée par le vieillissement de 14 mois en foudres de stockinger. La matière est ronde, riche, et très fraîche également. On retrouve des arômes de fruits rouges compotés, d’épices douces et de garrigue.
Température de service :14°
Temps de garde : 5-10 ans
Accord mets et vins : Magret de canard, viandes grillées