Blanc 1/2 sec Région de Cahors, Mas Des Étoiles, Sud-ouest, France
Muscadelle, loin de l'oeil et mauzac.
C' est en 2007 qu' Arnaud Bladinières et David Liorit jeunes vignerons issus du lycée viticole de Montagne-Saint-Emilion posent leur valise. Domaine d' une petite quinzaine d' hectares situé à Pescadoire dans le Lot, proche du triangle noir des Causses du Quercy dans l' appellation Cahors.
C' est un blanc fruité, lèger (11°) et très légèrement doux avec beaucoup de fraîcheur.
Accords : Apéritif, foie gras, desserts aux fruits blancs, bleu des Causses.
Servir à 10 °
Garde : 2/3 ans